Главная / События / В Анапе презентовали кубанские морепродукты

В Анапе презентовали кубанские морепродукты

06.06.2016 10:36
Производители устриц, рапанов, мидий и улиток представили свою продукцию ведущим предприятиям общественного питания региона и оптовикам.
В формате круглого стола, который прошел под председательством руководителя краевого департамента потребсферы и регулирования рынка алкоголя Юрия Полякова, участники обсудили вопросы реализации рыбной продукции на территории Краснодарского края.
Главной темой разговора стало развитие товаропроводящей сети между производителями морепродуктов и конечным потребителем.
Как отметил Юрий Поляков, в условиях ограничения импорта для кубанских производителей рыбы и морепродуктов открываются новый перспективы повышения конкурентоспособности. И эту ситуацию необходимо использовать для эффективного продвижения краевой продукции на внутреннем рынке.Тем более что наступивший курортный сезон предполагает значительное увеличение потока гостей, прибывающих из других регионов. И неотъемлемой частью кубанского колорита для гостей края непременно являются дары Черного и Азовского морей.
Напомним, в мае 2015 года на краевом совещании в Анапе Вениамин Кондратьев поставил задачу обеспечить местные курорты продуктами кубанских сельхозпроизводителей.
– Сегодня, изучая меню ресторанов и кафе, мы видим все больше предложений блюд из черноморской рыбы и морепродуктов. Однако необходимо на региональном уровне налаживать прямые связи между производителями и предприятиями общепита и торговли, – подчеркнул Юрий Поляков.
Он отметил, что власти региона оказывают товаропроизводителям поддержку в вопросах расширении рынков сбыта рыбной продукции в условиях импортозамещения. Одним из ключевых элементов работы является формирование в регионе сбытовой сети от предприятий-производителей – до предприятий потребсферы.
По итогам мероприятия состоялись переговоры производителей морепродуктов с рестораторами и предприятиями оптовой торговли. Уже достигнуты договоренности о новых поставках.
 
Источник: пресс-служба администрации Краснодарского края
Фото: kuban24.tv.
Назад


Похожие

В минувшие выходные Дмитрий Медведев побывал на матчах хоккейного олимпийского турнира, посетил соревнования лыжников и осмотрел Олимпийский парк, сообщает пресс-служба Правительства РФ. ...
Вместе с мэром Сочи Анатолием Пахомовым губернатор осмотрел пешеходные зоны и оценил архитектурный облик, который обрел город к Зимним Играм-2014, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского ...
НОВЫЙ САД В АНАПЕ В анапском парке «Ореховая роща» ведется масштабная реконструкция. На территории парка на площади 6,6 га высажено 1,3 тыс. лиственных деревьев, 900 хвойных деревьев и 450 кустарни ...
Первый вице-губернатор Кубани Джамбулат Хатуов обсудил с начальником СКЖД Владимиром Голоскоковым реализацию крупных инвестпроектов. Также во встрече принял участие мэр краевого центра Владимир Евла ...
28 июня в краевом центре состоялась закладка первого камня нового объекта, сообщает пресс-служба управляющей компании «ТПС Недвижимость». Новая фаза Торгово-развлекательного комплекса «Гал ...
Торжественное мероприятие, посвященное предстоящему Муждународному женскому дню прошло в краснодарском Музыкальном театре, сообщает пресс-служба главы администрации Краснодарского края. ...