В последние годы молочная отрасль Кубани интенсивно развивается. Предприятия успешно решают вопрос импортозамещения, модернизируя свои производства для расширения ассортимента и рынков сбыта, улучшения качества и обеспечения безопасности вырабатываемой продукции.
Как рассказали в пресс-службе министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, успешно работают Кореновский молочно-консервный комбинат, фирма «Калория», Тбилисский маслосырзавод и ряд других предприятий. Реализуют свои программы такие известные мировые компании как Вимм-Билль-Данн группы компаний «PepsiCo» и группа компаний «Danone» в России.
Предприятия молочной отрасли края успешно решают вопрос импортозамещения, модернизируя свои производства для расширения ассортимента и рынков сбыта, улучшения качества и обеспечения безопасности вырабатываемой продукции.
Впервые в истории сыроделия Кубани налажено производство сыра «Рокфорини» с голубой плесенью на ЗАО «Тбилисский маслосырзавод».
ЗАО «Кореновский молочно-консервный комбинат» увеличивает объем отгрузки продукции за пределы России, постоянно расширяя географию поставок.
Осуществлена отгрузка молочных продуктов в Абхазию, мороженого ‒ в Армению, молочных консервов ‒ в Болгарию. В настоящее время планируются поставки молочных консервов в Китай и Иран.
Инвестиции в молочную отрасль Кубани составили в последние годы более 4 миллиардов рублей.
.png)
