Главная / Бизнес / В Краснодарском крае увеличат количество «рыбных» мест на ярмарках

В Краснодарском крае увеличат количество «рыбных» мест на ярмарках

20.11.2015 19:28

О том, как расширить рынки сбыта кубанской рыбной продукции в условиях импортозамещения говорили на краевом круглом столе в Темрюке.

В обсуждении приняли участие представителей органов власти края, рыбоводческих предприятий, общепита, санаторно-курортного комплекса и торговых сетей.

Темой номер один стало развитие товаропроводящей сети между рыбоводческими хозяйствами и переработчиками и конечным потребителем. Участников, в первую очередь, волновал вопрос реализации продукции в пределах региона . Как в магазинах шаговой доступности и на ярмарках, так и в ресторанах, кафе и гостиницах.

Надо сказать, что к сотрудничеству с предприятиями индустрии гостеприимства повышенный интерес проявляют фермы по разведению черноморской мидии. Сегодня они прилагают немалые усилия, чтобы «продвинуть» свой продукт среди рестораторов.

- В итоге было решено организовать презентации мидийно-устричных хозяйств края для ведущих региональных предприятий общественного питания, - рассказали в пресс-службе краевого департамента потребительской сферы.

Также в крае планируется увеличить количества торговых «рыбных» мест на ярмарках выходного дня - до 7% от общего количества. А к концу ноября муниципалитеты представят свои предложения по установке новых нестационарных объектов рыбной торговли, соответствующих требованиям ветеринарного законодательства, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.

Назад


Похожие

Соглашение о реализации этого проекта администрация Краснодарского края заключила с инвестором - компанией «ЮНК - Агропродукт» на инвестиционном форуме «Сочи-2007», сообщает пресс-служба департамент ...
Решение о создании некоммерческой организации было единогласно принято на первом рабочем совещании кубанских производителей минеральной и питьевой воды.
4 декабря вступил в силу «Регламент „О выдаче разрешений Росавиации на выполнение чартерных программ“ ...
Об этом было заявлено на прошедшем в Ростуризме совещании по организации нового маршрута между Россией и КНР. ...
Винодельческое хозяйство Лефкадия из Крымского района второй раз примет участие в престижной международной выставке Винорус-Винотех-2013, сообщает пресс-служба компании.