Главная / Общество / Брюховецкий район третий год подряд принимает участие в «Кубанской ярмарке»

Брюховецкий район третий год подряд принимает участие в «Кубанской ярмарке»

01.10.2013 11:00

Официальный сайт администрации Брюховецкого района познакомил пользователей Интернет с постоянными участниками своей экспозиции на Кубанской ярмарке.

В селе Свободном выпускается подсолнечное масло с целым комплексом полезных свойств

Исследования показывают: в России, как, впрочем, и в большинстве других стран, под разными брендами рафинированного масла продается в основном обезличенный растительный жир. Может ли быть иначе, особенно в таком регионе, как Кубань, где издавна выращивают масличные культуры?

У маслопроизводителей есть ответ: да. Еще в 70-х годах прошлого столетия учеными ВНИИ масличных культур (он находится в Краснодаре), последователями академика Василия Пустовойта впервые в мире был получен высокоолеиновый сорт подсолнечника «первенец». При этом колхозам и совхозам выплачивалась специальная 50-процентная надбавка за его выращивание. Дело в том, что высокоолеиновое подсолнечное масло холодного прессования обладает такими же полезными свойствами, что и оливковое. К сожалению, после распада Советского Союза государственная поддержка в этом важном вопросе была практически прекращена.

- Сегодня большинству покупателей, ни разу не пробовавшим вышеуказанный продукт, трудно поверить в то, что подсолнечное масло может обладать деликатесным вкусом, а по своим характеристикам превосходит лучшие сорта оливкового масла, - говорит директор ООО «Натуральные продукты» Сергей Подобедов. - Судите сами: перекисное число высокоолеинового подсолнечного масла холодного прессования в четыре-семь раз, а анизидиновое число (содержание вредных для организма альдегидов) - в 20-40 раз ниже, чем у оливковых масел.

Но сегодня в России лишь в нескольких регионах производятся подсолнечные масла методом холодного прессования. А высокоолеиновое подсолнечное масло холодного прессования производит в Краснодарском крае только брюховецкое предприятие ООО «Натуральные продукты» - оно выпускается под маркой «Краснодарское элитное высокоолеиновое».

01 02

Технолог Наталья Репич: «Мы не обещаем, что вам понравится наше масло, мы это гарантируем!»

«Нью-Джерси» - сказочная страна роз

Первые розы для необычного питомника подарил Александре муж Иван, ведь он знал, о чем давно мечтает супруга. Жена офицера, сменившая за свою жизнь несколько гарнизонов в разных частях света и воспитавшая двух сыновей, после окончания срока службы была счастлива вернуться на родную Кубань.

Точкой отсчета необычного питомника супруги считают 2010 год. Именно тогда в «Нью-Джерси» (название происходит от населенного пункта Новоджерелиевская) заложили первые саженцы роз. Упор семья Сердюк сделала на кусты садовых роз, которые щедро цветут все лето.

- Сейчас ассортимент наших роз насчитывает 250 сортов, - делится Александра. - В питомнике есть почвопокровные, миниатюрные, чайно-гибридные, плетистые розы, розы флорибунды, шрабы отечественных и зарубежных производителей. В 2014 году хотим заложить маточник, для сохранения сортов и демонстрации роз покупателям.

{yoogallery src=[images/stories/2013/Oct/bruhovetsky-kubanfair-2013/roses/]}

Праздник с ароматом яблок

Яблоневый сад общества поддержки фермерских хозяйств раскинулся на пяти гектарах. Заведует этим чудом скромная и симпатичная девушка Ольга Пидаева. Она здесь и агроном, и главный специалист, и яблоневая мама. Весь круглогодичный цикл ухода за красивыми и крепенькими деревцами лежит на плечах Ольги Владимировны.

Даже беглого взгляда неспециалиста достаточно, чтобы понять, какая гигантская и высокопрофессиональная работа вложена в яблоневый бизнес. Сотни бетонных столбов расчерчивают пять садовых гектаров, между ними крепежные растяжки, оросительные коммуникации под каждую яблоньку. Здесь же пробурены артезианские скважины, установлена цистерна для закачки воды, подведены все коммуникации, предусмотрена возможность ввода в систему орошения удобрений и необходимой подкормки для растений.

- В перспективе мы намерены освоить еще примерно гектаров пять под сад, - говорит директор общества поддержки фермерских хозяйств Евгений Прокопенко. - Технический расклад почти такой же. Но сюда добавится еще и противоградовая сетка, чтобы максимально защитить урожай.

На днях в хозяйстве прошел праздник открытия уборки яблоневого сада, где присутствовали сотрудники предприятия и их дети. После непродолжительной экскурсии, торжество продолжилось чаепитием в яблоневом саду.

 {yoogallery src=[images/stories/2013/Oct/bruhovetsky-kubanfair-2013/apple-garden/]}

КОНТАКТЫ УЧАСТНИКОВ

ООО «Натуральные продукты»
352774, Краснодарский край, Брюховецкий р-н,
с. Свободное, Промышленная зона, №1
Тел./факс: (86156) 54630, 54629, 54229

Розы из «Нью-Джерси»
www.kupirozi.ru

ОАО «Общество поддержки фермерских хозяйств»
352750, Краснодарский край, ст. Брюховецкая,
ул. Привокзальная,32, тел. (факс): (86156) 34233.

Назад


Похожие

Мероприятие под названием "Здравствуй, лето!" состоится в Краснодаре 30 мая.
На территории Краснодарского края продолжаются профилактические мероприятия, направленные на выявление правонарушений в области перевозок детей-пассажиров, сообщает пресс-служба Управления ГИБДД ГУ ...
Более 500 человек из Горячего Ключа собрались на территории базы отдыха «Межгорье», чтобы вместе отпраздновать один из самых любимых праздников – Международный День туризма, сообщает пресс-служба ад ...
14 января в муниципальном образовании город Горячий Ключ местным отделом по вопросам молодежной политики  была организована молодежная акция «Мы едины», посвященная жертвам террористических акт ...
В канун дня семьи, любви и верности возле Кропоткинского отдела ЗАГСа появилась Скамья любви, сообщает пресс-служба администрации Кавказского района. Поводом для её установки послужило примирение од ...
24-25 марта на железнодорожной станции Тимашевская будет работать передвижной выставочно-лекционный поезд-комплекс РЖД, сообщает пресс-служба администрации Тимашевского района. Уникальный поезд сост ...